Konfederasyonumuz TÜRK-İŞ 2017 Temmuz Ayı Açlık ve Yoksulluk Sınırını Açıkladı
4 kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı (açlık sınırı) 1.479,66 TL
4 kişilik ailenin açlık sınırı 1.498 TL, Yoksulluk sınırı 4.878 TL, Sebze-meyve ortalama fiyatlarındaki gerileme mutfağı rahatlattı.
Mutfak enflasyonu aylık yüzde 0,71 oranında geriledi. Yıllık artış yüzde 9,34 oldu. 1 kişinin aylık geçim maliyeti 1.877 TL olarak hesaplandı.
TÜRK-İŞ Araştırması’nın 2017 Temmuz ayı sonucuna göre;
4 kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı (açlık sınırı) 1.479,66 TL, Gıda harcaması ile birlikte giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer aylık harcamalarının toplam tutarı ise (yoksulluk sınırı) 4.878,38 TL oldu.
Bekar bir çalışanın aylık yaşama maliyeti ise 1.876,53 TL olarak gerçekleşti.
Tablo 1: Dört Kişilik Ailenin Açlık ve Yoksulluk Sınırı (TL/Ay)
|
|
Temmuz 2016 |
Aralık 2016 |
Haziran 2017 |
Temmuz 2017 |
|
Yetişkin Erkek Gıda Harcaması |
386,97 |
399,91 |
423,22 |
420,34 |
|
Yetişkin Kadın Gıda Harcaması |
315,64 |
328,19 |
347,82 |
344,95 |
|
15–19 Yaş Grubu Çocuk Gıda Harcaması |
406,43 |
424,40 |
448,22 |
445,97 |
|
4–6 Yaş Grubu Çocuk Gıda Harcaması |
260,72 |
279,67 |
289,09 |
286,41 |
|
Açlık Sınırı |
1.369,76 |
1.432,17 |
1.508,35 |
1.497,66 |
|
Yoksulluk Sınırı |
4.461,76 |
4.665,04 |
4.913,19 |
4.878,38 |
* Gıda harcaması tutarı, yuvarlama nedeniyle, toplamda farklı olabilmektedir.
Araştırmada, market ve pazar yerleri bizzat dolaşılarak fiyatlar derlenmekte ve buradan hareketle hesaplama yapılmaktadır. Son aylarda dikkati çeken bir husus, fiyat alınan bazı işyerlerinin kapanmış olmasıdır. Öte yandan, marketlerde sergilenen ürünlerin marka çeşitliliğinde de bir azalma gözlenmiştir.
TÜRK-İŞ hesaplamasına göre; 4 kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı geçtiğimiz aya göre 11 TL, yoksulluk sınırı tutarı ise 35 TL geriledi. Böylece Haziran sonrası Temmuz ayında da mutfak harcamasında nispi bir rahatlama görüldü; ancak yılbaşına göre aradan geçen 7 ayın sonunda açlık sınırı 65 TL oldu ve yoksulluk sınırı 213 TL arttı.
Çalışanların içinde bulundukları olumsuz geçim şartlarının çarpıcı bir göstergesi, halen geçerli olan net aylık 1.404 TL olan asgari ücret ile tek bir çalışan için hesaplanan aylık 1.877 TL tutarındaki yaşam maliyeti arasındaki 473 TL’lik farktır. Son aylarda mutfak harcamasında ortaya çıkan gerilemeye rağmen “elde edilen ücret ile yapılması gereken harcama” arasındaki ciddi fark devam etmektedir.
TÜRK-İŞ’in verileri temel alındığında “mutfak enflasyonu”ndaki değişim 2017 Temmuz ayında şöyle gerçekleşti:
- Ankara’da yaşayan 4 kişilik bir ailenin “gıda için” yapması gereken asgari harcama tutarı bir önceki aya göre yüzde 0,71 oranında geriledi.
- Yılın ilk 7 ayı itibariyle fiyatlardaki artış yüzde 4,57 oranında gerçekleşti.
- Gıda enflasyonunda son 12 ay itibariyle artış oranı yüzde 9,34 oldu.
- Yıllık ortalama artış oranı ise yüzde 5,54 olarak hesaplandı.
|
Tablo 2: Gıda Harcamasındaki Değişim |
|
|
Temmuz 2014 |
Temmuz 2015 |
Temmuz 2016 |
Temmuz 2017 |
|
Bir önceki aya göre değişim oranı (%) |
1,66 |
-0,65 |
1,45 |
-0,71 |
|
Bir önceki yılın Aralık ayına göre değişim oranı (%) |
8,85 |
7,84 |
-1,12 |
4,57 |
|
Bir önceki yılın aynı ayına göre değişim oranı (%) |
16,35 |
12,88 |
3,07 |
9,34 |
|
12 aylık ortalamalara göre değişim oranı (%) |
12,22 |
14,59 |
8,89 |
5,54 |
Gıda harcaması çalışmasına temel alınan beslenme kalıbında yer alan ürünlerin fiyatları Temmuz 2017 itibariyle şu şekilde değişim gösterdi:
- Süt, yoğurt, peynir grubunda; bu ay yine önemli bir değişiklik olmadı. Bu grupta dikkati çeken bir husus, geçen ay da ifade edildiği üzere, izlenen marketlerde değişik markaların fiyatlarının genelde aynı tutarda olmasıdır. Örneğin peynirde, bir markette izlenen 6 markanın dördünün fiyatı aynıdır
- Et, tavuk, balık, sakatat, bakliyat ürünlerinin bulunduğu grupta; kıyma etin fiyatı çok düşük de olsa azalırken, kuşbaşı etin fiyatı biraz arttı, tavuk fiyatı değişmedi. Aynı şekilde sakatat ürünleri (dana ciğer, yürek, böbrek) fiyatları da aynı kaldı. Balık fiyatı (kültür balığı ağırlıklı olarak) biraz artış gösterdi. Yumurtanın fiyatı değişmedi. Bakliyat ürünleri (kuru fasulye, kırmızı-yeşil mercimek, nohut, barbunya vb.) fiyatları; kuru fasulye ve kırmızı mercimek fiyatı azalırken diğerleri aynı kaldı.
- Yaş sebze-meyve ortalama fiyatlarında bu ay gerileme görüldü; ancak pazarın bulunduğu semtlerde aynı ürün değişik fiyatlarla tezgahta yer aldı. Kurusoğan ve patates genellikle 3 kilo 5,00 TL olarak satılırken, bazılarında kilogramı kurusoğan için 3,50 TL ve patates için 2,00 TL oldu. Bu ay meyve fiyatlarında ciddi oranda gerileme görülürken, sebze ortalama kilogram fiyatı arttı.
Geçtiğimiz ay 3,89 TL olarak hesaplanan ortalama sebze-meyve fiyatı bu ay 3,61 TL’ye geriledi. Geçtiğimiz ay ortalama 3,42 TL olan sebze fiyatı bu ay 3,59 TL’ye yükseldi. Meyve ortalama kilogram fiyatındaki gerileme bu ay da devam etti ve bir önceki ay 4,59 TL olan tutar bu ay 3,64 TL olarak hesaplandı.
Hesaplama yapılırken -her zaman olduğu gibi- pazardaki yaygın ve mevsim ürünleri esas alındı, ürünlerin tek tek ağırlığı yerine harcama sepetindeki meyve-sebze tüketimi toplam miktarından hareket edildi..
- Ekmek, pirinç, un, makarna, irmik gibi ürünlerin bulunduğu grupta; bu ay fiyatlarda bir değişiklik olmadı. Ancak ekmekte, rekabet baskısıyla belirlenmiş fiyatın altında satışa rastlandı.
- Son grup içinde yer alan gıda maddelerinden; tereyağı fiyatı arttı, , margarin ile zeytinyağı ve ayçiçekyağı fiyatı ise aynı kaldı. Zeytin fiyatında (siyah-yeşil) önemli bir değişiklik tespit edilmedi. Yağlı tohum (ceviz, fındık, fıstık, ayçekirdeği vb.) ürünlerinde bu ay fındık fiyatı geriledi, fıstık fiyatı yine arttı, diğerleri aynı kaldı. Baharat (kimyon, nane, karabiber, vb.) ürünlerinin fiyatı ile bal, pekmez, şeker, tuz, salça ve ıhlamur fiyatı bu ay yine değişmedi. Çay fiyatında ise ‘ayarlama’ yapıldı.
TÜRK-İŞ tarafından hesaplanan tutarlar ücret düzeyi olmayıp haneye girmesi gereken toplam gelir miktarıdır; ancak hanede çalışan sayısının sınırlı ve ele geçen ücretin yetersiz olduğu durumlarda, elde edilen gelir birden fazla kişinin geçimini karşılayamamakta, kişi başına “insanca geçim için” yapılması gereken harcama tutarı yetersiz kalmaktadır.
Koop-İş Sendikası
Basın Bürosu
İşbu sitenin tüm hakları saklıdır. Site içerisindeki resimler, yazılar kaynak gösterilmek kaydı ile kullanılabilir. © KOOP-İŞ | E-Posta Servisi
